Hersteller der Waren des Fairen Handels sind Kleinbauern und kleine Handwerksbetriebe, die sich zu Produzentengruppen zusammen geschlossen haben. Sie verpflichten sich, die international gültigen Grundsätze des Fairen Handels einzuhalten.

Die Grundsatzcharta der WFTO (World Fair Trade Organisation) finden Sie hier.